食材准备三文鱼肉200克，生菜叶适量，柠檬1片，芥末适量，西兰花苗适量，刺身酱油适量。方法步骤1、柠檬切开，三文鱼切成均匀的片状；2、盘中放入生菜叶，西兰花苗，将三文鱼摆在上面；3、用少许三文鱼排裹上西兰花苗做出花型摆盘；4、放入适量的柠檬片，旁边配上芥末酱，刺身酱油即可。
今天来跟大家分享一个，我们湖南正宗:黑山羊火锅做法，这是我跟我大师兄一起，花了5000元去一个五星级酒店学的技术，分享给大家，希望大家喜欢走，这羊肉火锅，其实很简单，讲究的就是食材的选取，和羊肉的腥膻味的去除要干净，我还给大家分享一个，我自己专用的去羊肉膻味的技巧，和羊肉火锅美食故事来历传说，还有5000元学来的，羊肉火锅配方手抄本，食材的配比都在文章最下方，喜欢的拿走。
冬天到了，又到了吃羊肉补身体的时候了，羊肉是一种温性食物，具有补气养血，温中暖下，补肾健脾等功效，对久病体弱，虚劳羸瘦，眩晕，崩漏失血，腰膝酸软，阳痿早泄，或产后血虚，腹部冷痛，体虚畏寒等症状者，可以作为营养食疗来使用，尤其在秋冬季节多吃些羊肉，既能增进食欲，促进消化，又能提高机体抵御风寒的能力，还能滋补身体，增强抗病力，一道简单的红汤羊肉吊锅教程奉上。
