如果有人问，锦州虹螺岘最具特色的美食是什么？相信大家一定知道是干豆腐。 虹螺岘的干豆腐已有三百多年的历史了，发源地是葫芦岛是虹螺岘镇靠山屯儿村，为什么说那个地方的干豆腐好吃呢？主要还是因为水的关系。水质好，没有污染，像做酒一样全靠的是水。
哈喽，各位亲们大家好，我是自己编辑制作美食，并且爱下厨房的50后老太太，风雨彩虹。花开富贵一年更比一年好，我们这一代人赶上了这美好的大好时光。祖国的强大，人民安居乐业，我这老太太打心眼儿里感到无比的幸福和快乐。祝愿所有的亲们生活，越来越好，芝麻开花节节高，就像花开富贵一样。
本期导读:东北人喜爱干豆腐，就像嗜酒之人遇到酒一样，大厨分享六道干豆腐美食，是东北人都会喜欢的!干豆腐切条或是菱形片300，配上红绿尖椒20克，葱花，蒜片，花椒面，精盐5克，鸡粉5克，味精5克，白糖5克，处理过程;
导语:干豆腐这样做，饭店一份要38，在家8元做一盘，上桌比红烧肉都抢手，太香了!“人间烟火气，最抚凡人心”，人生真正的幸福，不过是灯火阑珊的温暖，和柴米油盐的充实，一日三餐四季，承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的!
导语：年夜饭之“花开富贵”，蒸一蒸就好，饭店吃不到，出锅全家流口水！时间荏苒，岁月如梭，一眨眼就剩一个月过年了。过年的重头戏就是准备年夜饭，年夜饭也叫团圆饭、团年饭、年晚饭，是全家总动员的大餐。年夜饭吃的是喜悦，品的是亲情，缕缕饭香中闻到的是家的味道。
11月5日，辽宁鞍山千山风景区内一个商家挂在树上给游客加油，给自己宣传的喇叭走红。喇叭为了给爬山的游客鼓劲，循环播放着：加油！山上有烤肠，茶蛋，大碗面，酸辣粉……干豆腐卷大葱，越走越轻松！网友评论：延伸阅读：景区大妈硬核提醒游客别乱踩：“进入花田你没有花美！
做法步骤1、干豆腐准备4张。2、胡萝卜丝加点盐淹一下，去除水分。3、大葱和青椒切丝。4、辣椒油，生抽，白糖，味素调成汁，备用。5、一张干豆腐刷上汁，放上三丝卷起来。6、这个就是卷好的。其实这样已经可以切着吃了。7、平底锅放植物油，放入干豆腐卷小火煎至全面略黄。
