配料:黄豆,清水,葡萄糖内脂【制作步骤】首先盆中倒入150克的黄豆,用清水清洗干净泡一个晚上,第二天把泡好的黄豆捞出来倒入料理机中加入2000毫升的清水,如果料理机一次装不了那么多可以分两次打成豆浆,打好以后倒入铺好纱布的盆中过滤一下,把豆渣过滤出来,把过滤出来的豆汁倒入锅中开中
豆腐花和水已经完全分离了7、再在蒸锅中放上两层一次性的纱布,把豆腐花到在纱布上,纱布对折包紧实,放上一层篦子,拿一碗水摆在上面,十分钟后换个5升的食用油,压一个半小时,时间到时,豆腐就形成了,拿出切块 8、治宽中益气,调和脾胃,消除胀满,通大肠浊气,清热散血 我是老刘,感谢大家对
哈喽,大家好!我是小玉喜欢吃豆腐的朋友,不用去外面买了,教你在家里自制豆腐做法,比买的还好吃。今天我就把比例配方毫无保留的跟大家分享,简单易学。哪怕你是厨房小白也能学会,那么我们就来看看是如何制作的吧!
我们先来猜个谜语:“土里生,水里捞,石头中间走一遭,变得白净没骨头,人爱吃来营养高。而这些工作,我们自己在家就能完成,没错,豆腐的制作其实真的很简单,但是自己做的豆腐,总觉得比买的豆腐还要香,也更好吃。
大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜。提前五小时泡好的黄豆,分次放入料理机中,再加上清水,把黄豆打成泥,不要放的太满,太满容易溢出来,打好的黄豆倒在一个大盆中,再把黄豆姜倒入一个纱布中,把纱布四周提起,把豆浆过滤出来。
黄豆的营养价值非常高,含有丰富的蛋白,蛋白比猪肉都高2倍,比肉的营养更全面,所以我选择多吃豆腐,我们一般都是出去买豆腐吃,自己在家做豆腐想想复杂的步骤,直接就放弃了,上超市看到盒装的豆腐买了一盒回来,是内酯做的豆腐很嫩很嫩,研究了一下还是自己在家做得更干净卫生,无添加好吃又健康,于是就动手做了一款简单易上手的嫩豆腐,非常的成功,怎么吃都好吃,看了你也馋,看看我是怎么做的吧!
大家好,欢迎来到美食格物,豆腐是我国的传统食品,不仅营养丰富,还特别容易消化,但是很多人不会在家里自己自制豆腐,在外面买又担心有添加剂,而且不健康不卫生,今天我就给大家分享一个快速自制豆腐的方法,保证新手也能学会,味道不比买的差。