洗水果怎么才干净?薄薄的一层果皮起不到强大的防御作用，特别是杨梅稍微一用劲就挤坏了，还没洗完就没得吃了，这时候我们可以利用盐分里含有的杀菌作用，用盐水浸泡半个小时左右，就可以把果肉里面的虫子都弄出来，所有容易产生虫害的蔬菜和水果都可以用盐水浸泡，许多水蜜桃的果肉比较硬，或者像苹果一样果皮会有许多残留物的，它们不容易有虫子入侵，可以不需要盐水浸泡那么长时间，只要放在盐水里一两分钟，就可以轻轻松松地搓下来桃子果皮的绒毛，还能省下不少流动水呢。
我们走访发现，这是一种号称专门洗蔬菜水果的盐，每袋350克，售价9.5元，还不便宜呢?民间有用小苏打浸泡的做法也不可取，因为我们并不知道残留物是酸性还是碱性，这是盲目用碱中和它，同时存在浸泡过久导致果蔬细胞破裂的风险。
不管是樱桃还是其他水果，学会这样清洗，干净卫生，吃得放心如今的物价，是越来越高了，很多人抱怨，工资没涨，消费越来越多了，就比如水果，一买就是几十块钱，都不舍得吃了。草莓、樱桃、苹果、梨、橘子等，其实都不便宜，特别是樱桃，曾经有段时间，还被人们称之为“樱桃自由”。
