你想吃到香嫩入味的干煸长豆吗?掌握这一步,比饭店里炒的还好吃。干煸长豆长豆也是当季时令菜,在老家时,这些蔬菜不用买,一直是吃不完的。从最鲜嫩的时候做干煸长豆,到最后吃不完了腌制酸豆角,豆角干,差不多可以吃3个多月。别看长豆那小小的身体,营养价值可大着呢。
美食总能带给我们前所未有的享受。今天,我要为大家介绍一道浓香四溢的干煸豆角,搭配上两款小酒,绝对让你停不下来。相信看到这篇文章的各位美食爱好者一定已经按耐不住了吧!接下来,就让我们进入这顿让人垂涎欲滴的饕餮盛宴。
相信大家一定都吃过干煸豆角,这是豆角最好吃的做法之一了,干煸豆角做出来之后,无论是口感还是味道都是非常不错的。那大家平时都在哪里吃干煸豆角呢?在家里又或者是在饭店里。相信大多数朋友应该是在饭店里吃的吧,因为很多人不会做干煸豆角。
今天屈小厨给大家图解一个大家都爱吃的干煸豆角,看了以后你也可以不用到餐厅就可以自己在家做着吃了。首先我们买回新鲜的豆角。把豆角捏着一头把豆角丝去掉,不去掉你们应该知道从嘴里扯丝的感觉吧。去掉头尾,洗干净我们就可以进行下一步了。净锅烧热放入凉油,油不需要太多,能淹没豆角就行。