玉米笋玉米笋，禾本科玉米属，一年生高茎作物。是指晚春玉米苞叶和花丝未授粉的果穗，形状如嫩竹笋尖故称玉米笋。玉米笋外形美观，食之脆嫩，味道鲜美。玉米笋以籽粒尚未隆起的幼嫩果穗供食用。与甜玉米不同的是玉米笋是连籽带穗一同食用，而甜玉米只食嫩籽不食其穗。
一个北方人，旅居南方几年，居然学会了吃笋，尤其春笋的小尖尖，那叫一个鲜嫩~ 对于孕妇而言，春笋也是一道很友好的食材，低脂肪、高纤维，口感鲜脆，又富含人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，为优良的保健蔬菜。
原料:慈笋500克，清汤1000克，鲜桑叶数张，盐、料酒、味精、胡椒面、白矾各少许。做法:①将白矾砸碎用凉水溶化。选用鲜嫩实心慈笋，切下老根，剥去壳，削去内皮，顺切成极薄的片，放入白矾水内漂上，将桑叶洗净。②将慈笋和白矾水倒入锅内，加入桑叶氽煮一会，捞在凉水内，拣出桑叶。
食材也是天生地养，会有不同的属性与营养以及药用价值，但一旦不新鲜或者发芽没有煮熟，或者食材不健康，都会产生毒素，危害到孕妇和宝宝。孕妇是一个比较特别的对象，肠胃也比较敏感，特别要注意对饮食的讲究！一旦吃错食物，轻则影响身体健康，重则威胁母婴安全。
孕妈注意：孕期不能吃的食物有这些！想当时怀小博的时候，各种想吃炸鸡火锅冰淇淋，奈何老公婆婆各种劝说不让吃。也不知道哪些食物能吃，哪些食物不能吃。后来孕期花了很长时间研究吃什么的问题，整理了一份食谱，按着食谱吃，小博生下来皮肤白白嫩嫩超级可爱，现在分享给正在孕期的妈妈哦。
但凡事都有两面性，不是所有的人都适合吃竹笋，有些人在吃了竹笋之后，不但没有对身体产生有利的因素，反而还会影响身体健康，但这是很多人都不知道的，因此接下来就带大家详细的了解一下其相关内容:在日常饮食生活当中，经常吃竹笋有哪些好处?
孕妇在孕中期有很多需要忌口的食物，很多食物孕妇吃了会对宝宝产生很大的影响，那么在孕中期忌口的食物有哪些呢?孕妇饮食要注意什么呢?下面大家就跟着小编一起来看一看吧!千万别忽视哦!孕妇有很多食物是不能吃的，千万别以为吃一点点并没有多大的影响，其实这种想法是不对的。
竹笋，即竹的嫩茎，其实就是竹子的幼芽儿，笋的外壳脉线与壳毛呈黄色，笋肉色呈白或淡黄，大家日常所吃的部分都是稚嫩的，脆脆的，看起来很结实，短粗的形状，圆筒状宝塔形，上尖下圆，中间有节，它的口感肉质细嫩，味清鲜，柔嫩清香，滋味鲜美，竹笋是低糖、低脂肪、高纤维的食物。
在孕中期以后，孕妈妈们会出现不同程度的水肿。这是怎么产生的呢?水肿孕妇吃什么好，能够缓解呢?下面就和小编一起来了解吧。孕妇水中是怎么产生的如何治疗孕期水肿是比较普遍的现象，这是因为随着胎儿的发育会将子宫撑大而压迫下肢，使血液回流造成肿胀。
1.克服孕吐，能吃就吃恶心、呕吐等早孕反应让孕妈妈觉得吃什么都不香，甚至吃了就吐。这种情况下.孕妈妈不用刻意让自己多吃些什么.只要根据自己的口味选择弃欢吃的食物就可以了。少吃多餐，能吃就吃.是这个时期孕妈妈饮食的主要方针。2.保质保量吃早餐早餐的重要性不必多说了，孕妈妈不吃早餐。
孕期饮食极为重要，千万不能马虎不得。如今更多的女性投身事业，甚至在怀孕之时也是加班加点，甚至忙到随便应付忌口。对一个身怀六甲的孕妇来说，实在不是一个负责任的行为。为了宝宝的健康，不仅要吃得营养，更要吃的健康，网上被转疯了的孕妇必吃的12种食物，看看你都吃对了几个?
竹笋是一种营养丰富的食材，与猪肉、牛肉等荤菜混合烹调味道鲜美，单吃也非常美味。竹笋中糖和脂肪的含量非常少，膳食纤维在胃中吸收水分可以膨胀，体积和质量会增大几十倍，给人带来饱腹感，使人不会过多进食，避免肥胖的发生，且能够延长食物在胃中的停留时间，延缓葡萄糖被吸收的速度，避免餐后高血
