立冬到，最馋这道素馅饺子，鲜美多汁比肉香，一次一盘不怕胖！大家好！我是紫色浪漫，又到了分享美食的时间。今日立冬，代表着寒冷的冬季正式到来。冬季草木凋零，蛰虫冬眠。人类没有冬眠一说，但是却有“立冬补冬”的习惯。
很多人吃饺子，就喜欢韭菜茴香做馅，实际上现在炎热的夏天，韭菜茴香已经不好吃了，推荐大家用它包饺子，也就是角瓜，我们这还叫做西葫芦，现在正当季，只要1元1斤，买上一个西葫芦差不多有2斤，加点鸡蛋和蘑菇，不用放肉，味道特别鲜美，一咬满嘴爆汁，真是太好吃了。
本期导读:伏天吃饺子，猪肉靠边站，这个素馅饺子最鲜美，清淡素净又消暑。做炒菜，厨房太热，吃着也热，吃饺子是不错的选择，饺子馅，可荤可素，营养丰富，补充我们身体所需的营养，而且菜和饭都有了，煮一煮就能吃，挺省事的。
