去年年底的时候“忍痛”做了不少的香肠，吃着还是不错的，配方比例有别于今天要分享的方法，那个做法口味比较的适中，不甜，不辣也不麻，吃起来也还是不错的，所以今年准备改变一下口味，做一个偏麻辣味香肠，想做的好吃，关键还是在调料配方和步骤上。
最近看到很多人都在家里制作香肠吃。在家自制香肠非常麻烦，又要买肠衣，又要买工具。制作的时候得先把肉剁碎了再腌好，然后用灌肠机灌到肠衣里面去，做好之后还要烤，想要吃到自己的自制香肠，怎么也得花上一下午的时间，真的是很麻烦！有没有非常省事的做法呢？
我国民间有“小雪腌菜、大雪腌肉”的习俗，大雪节气一到，家家户户忙着腌制“咸货”准备过年。没有冰箱的年代，吃肉都是要腊的，腊鱼、腊肉、腊肠，腊鸡、腊鸭、腌好了放上一年都不会坏。相比较其他腊味，我家最爱吃腊肠，也叫做香肠。
不过呢，我家里虽然不健身，却是很喜欢吃鸡胸肉的，经常买鸡胸肉制作各种美食，如果想要让家人爱吃，就要找到鸡胸肉好吃的制作方法，鸡胸肉的做法有很多，也有很多是非常美味的，炒着吃，煎着吃，油炸等等，但是今天给大家分享的这个鸡胸肉的做法，非常简单，鸡胸肉学会这样做，不炒不煎不油炸，出锅鲜
