仔细看看,你家里有没有这种黑色的小霉点?这种不起眼的霉点,其实是夏季的活跃分子——霉菌。不仅影响美观,霉菌对人体呼吸系统、皮肤、肠道等都有潜在威胁。《生命时报》邀请专家,告诉你家中哪些地方容易藏匿霉菌,并支招如何应对。夏天是霉菌活跃的季节霉菌,是一种特殊的真菌,能够引起霉变反应。
这几天,“男子扫墓后发烧竟因吸入霉菌”“扫墓时吸入尘土小心霉菌性肺炎”登上热搜,引发网友极大关注。什么是霉菌性肺炎?霉菌怎么会长进肺里?哪些人群要特别注意?怎么预防?对此,湖南省人民医院呼吸三病区(RICU)主任、主任医师李建民进行了详细解答。
霉菌是一种浓度低、毒性强,且耐高温的毒素,当我们长期反复暴露在霉菌环境中,对健康的危害可不小!🟠一等致癌物 霉菌的毒性是砒霜的68倍,它会通过消化系统、皮肤接触、呼吸道吸入等入侵人体,甚至增加癌症风险,被世界卫生组织列为一等致癌物。
近日,黄曲霉菌、黄曲霉毒素又冲上热搜,被贴上词条为“身边的超级致癌物”。很多人看到致癌两个字就非常恐慌,正因为如此,网上关于黄曲霉毒素的谣言非常多,甚至说筷子、案板长时间不换也有黄曲霉毒素。如果你真的担心的话,可以往下看(赶时间的话,直接看正文最后一段)。
初检时,该店花生酱检出的黄曲霉素含量为71.2μg/kg,根据《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》的规定,黄曲霉素B1在花生酱中的限值为20μg/kg,超标了3.6倍,复检结果竟为109μg/kg。
“不要忽视霉菌对身体的危害”的相关词条最近在社交媒体引起热议。许多网友分享家中墙体发霉,家人出现不适的情况。霉菌究竟有哪些危害?如何远离霉菌?网友热议霉菌危害国际公认的致癌物出现胸背疼痛、反复咳嗽症状,可能吸入了大量霉菌而引起“肺部真菌感染”。这个时候,家里往往会有出现大量霉菌。
现代社会,几乎所有的人都谈癌色变。确实,对所有人来说,癌症都是一个可怖的名词。腌制食物:腌肉、咸鱼、咸菜等腌制食物都是很多人心中的最爱,虽然口味有点重,但味道好,不过这些腌制食物中都含有一级致癌物亚硝胺,可能导致消化道癌症,最好少吃或不吃。