我前几天在水果店买了一些甘蔗，一直没吃，今天发现甘蔗上有红斑，请问甘蔗有红色斑点还能吃吗?因为正常的甘蔗是不会出现红斑的，出现红斑可能是甘蔗发霉了，这种发霉的甘蔗会存在一些有害物质，不建议食用，食用的话可能会影响身体健康，甚至出现食物中毒的现象。
这些霉菌在甘蔗内部悄悄滋生、繁衍，使得甘蔗原本正常的外观和内部结构都发生了改变，进而出现发红的表象，而这恰恰就是在给我们发出 “危险信号” 呀，那这霉变的甘蔗里又藏着什么样的 “厉害角色” 呢，且看下文分解。
World Health Organization. Guideline: Sugars intake for adults and children. Geneva: World Health Organization， 2015.
近期正是甘蔗丰收的好季节，记者来到湖北省荆州市江陵县郝穴镇颜闸村，只见甘蔗挺拔如剑、茎节分明，在阳光下闪烁着碧玉般的光泽。青色的甘蔗叶随风摇曳沙沙作响，仿佛在欢歌丰收的喜悦。甘蔗丰收图景据了解，江陵县的青皮甘蔗通常在每年4月播种，11月中下旬采收。
原标题：甘蔗记李艺群又到甘蔗上市时。每次看到甘蔗，小时候家里种甘蔗的一个又一个场景，就会像电影回放一样在脑海里闪现。春来，整地选蔗种。一般在头年砍收甘蔗时，都要留出第二年种植的蔗种，能留做蔗种的，都是比较粗、短的甘蔗，不砍蔗头，不剥蔗叶，堆放在一起，上面用稻草覆盖保存，避免干枯。
“过年吃甘蔗，一年甜到头”，甘蔗因味甜多汁、营养丰富，是很多人都喜欢吃的一种水果。但民间也有“清明蔗，毒过蛇”的说法你听说过吗？为什么到清明前后美味的甘蔗就可能有了毒性？我们一起来了解。霉变甘蔗千万吃不得！！
人民网北京3月26日电 (记者郝帅)据广州市疾病预防控制中心微信公众号消息，甘蔗，清甜而多汁深受广大市民喜爱，但有句俗语“清明蔗，毒过蛇”，到了清明前后食用甘蔗就要谨慎了。广州疾控提醒大家，当心霉变甘蔗吃了会引起食物中毒严重时可导致死亡，那么我们该如何判断甘蔗是否霉变？
新疆网讯（全媒体记者娜扎开提·柯尤木）甘蔗是冬季的常见水果之一，也是一味比较好的食疗食材，民间有“冬吃甘蔗胜过参”的说法。近日，有市民咨询，家里的甘蔗发红、发酸，究竟该如何分辨甘蔗是否变质？又该如何用好甘蔗的食疗功效？1月9日，记者就此采访了多位医生。
