豆浆是中国早餐餐桌上的常客了几乎没有人没有喝过是饮料之中较健康的一类它口感香甜又营养丰富，但是很少有人会将它和减脂挂钩因为它的CP经常是油条、包子一类的食物碳水含量很高，给人很容易发胖的感觉那它到底是减脂还是增肥的呢？
《中国居民膳食指南》中特别强调，我们每日都需要摄入豆制品，这是一种健康的饮食行为。当豆浆加热到80—90摄氏度的时候，豆浆可能会出现白色泡沫，这是由于皂素受热膨胀所导致，这种情况是豆浆的“假沸”，出现这种情形之后，请大家将火调小，继续熬煮3—5分钟，至泡沫完全消失，彻底煮沸后方可
对于中国人来说，在吃上面还是比较讲究的，一日三餐是必不可少的，因为现在生活条件越来越好，大家吃的也更好了，所以造成了很多人出现了肥胖的症状，尤其是一些女性，肥胖就显得特别不好看，为了减肥，他们只好选择不吃饭的方式。
