本文专家:王思露，国家高级食品检验师，中华人民共和国HACCP食品体系内部审核员。近日，四川省市场监督管理局发布的食品抽检不合格情况的通告显示，一批次高新区马路边边麻辣烫销售的麻辣牛肉片检出胭脂红成分。
日前，山东省市场监督管理局《13批次食品不合格情况的通告》，其中，烟台市金茂超市有限公司星泰花园店销售的标称临沂市康发食品饮料有限公司生产的1批次“KF”康发草莓罐头，经检测，胭脂红项目不合格，检测值为0.162g/kg。
病毒肆虐，当我们宅在家中为国做贡献时，吃好喝好不给国家添堵也是每个公民应尽的义务。今天就来分享一些食品添加剂的知识。生活中，成年人的过敏反应，偏头痛，不孕不育；儿童的多动症，哮喘，情绪失控等等这些症状，是不是就医时医生也不能告诉你到底是什么原因引发的？有点莫名其妙啊。
但是，每逢夏季西瓜上市时网上就会流传各种版本的“西瓜注射激素染色催熟”的谣言，日前，大众网·海报新闻记者在网上看到有谣言称“不法黑心商贩对未成熟的西瓜，注射禁用食品添加剂——胭脂红和甜蜜素，这些添加剂破坏肝脏和肾脏功能，影响少儿智力发育。
传言有的西瓜剖开里面有白色的经络正是因为打了针，说是黑心商贩为了让西瓜卖个好价钱，往里面注射甜蜜素和胭脂红等食品添加剂，注射后的西瓜“瓤红味甜”，但可能对肝脏、肾脏以及儿童智力发育产生影响。有很多小道消息，说无籽西瓜是因为涂了避孕药或者打了激素催熟的?
买郫县豆瓣酱，先别看牌子，看到这3种情况，全是假郫县豆瓣酱。郫县豆瓣酱是中国地标产品，辣味重、鲜红油润，是川菜中常用的调料，具有“川菜之魂”的美誉。郫县豆瓣酱是蚕豆豆瓣经过天然发酵制成的，香味醇厚红亮，却没有添加任何油脂和添加剂，回味悠久醇香，受到大家的欢迎。
夏季到了，各种奶茶新品陆续推出，抢占着大众的“味蕾”，那你是否有留意过奶茶当中隐藏的健康威胁。近日，深圳市市场监督管理局对一批网红饮品进行专项抽检，一共检验了20批次样品，15批次都被查出超标添加食品添加剂。
央广网北京2月3日消息 据中央广播电视总台中国之声《新闻超链接》报道，染色橘子并非新鲜事物，1月份在西安当地记者买了8种不同种类的橘子，其中两种砂糖橘发现染色。最近在昆明市场上出现问题的同样是砂糖橘，其果皮上检出的胭脂红色素成分。胭脂红对人体有害吗？
