大家好,我是三胖哥聊美食,很高兴您能点开这篇文章,人生何处不相逢,看见就是缘分,我的爱好就是爱吃,更爱做,吃,我是认真的,做美食,从来不嫌麻烦,如果您和我一样喜欢做家常菜,请您关注我,我们一起探讨交流。
大家好 我是奶爸 今天咱们做一个蓝莓山药 营养美味小孩子非常喜欢吃准备两根山药用清水洗一下 山药优先选毛多的或者铁棍山药 这两种是面的 吃起来软糯口感好 毛少又粗大的是脆的 适合炒菜因为我对皂苷反应明显 生山药直接去皮手会非常痒 所以我一般是带皮蒸 等熟了再去皮 对皂苷反应不明显