这次就分享一个家常版发糕做法，最简单版本，不塌不粘牙，气孔均匀又松软。发糕口感松软香甜，又容易消化，所以非常适合小朋友跟老人们吃，在我还不经常出入厨房的时候很多吃食都是外面买来的，家人们说最多的就是“这么爱吃，山都能吃空”，笑我浪费跟好吃。
但是外观看着简单的发糕，做起来却难倒了一大批人，不是不蓬松就是塌陷了，要么就是内部湿粘。因为是家常的发糕做法，所以比较简单，不用揉面，用筷子搅一搅，然后放入锅中一蒸就可以了，出锅后涨大了数倍，按压下去回弹很快，吃着松软又香甜，这比外面加添加剂的面包还好吃。
导语：4个鸡蛋，一碗玉米面，教做发糕，不用烤箱电饭锅，比蛋糕还好吃大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。冬天大鱼大肉吃多了，要多吃些粗粮，有多少人都快忘记粗粮这种美食了。记得小时候，玉米面粥、玉米面饼子几乎顿顿少不了，玉米有多香，玉米面就有多好吃，天天吃也吃不腻。
大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。说起发糕，第一直觉就是厚厚的，松松软软的，吃着甜甜的，说是馒头吧，但是长得有点像蛋糕，口感却完全不一样。一块简单的发糕，确实赢得了很多人的芳心。今天小易就来分享红糖发糕的家常做法，喜欢的看过来。
