对于北方人来说,面食便是日常餐桌上离不开的,而馒头更是我家基本上每天都要吃的主食,所以家里的馒头都是我自己亲手做,比外面卖的好吃更放心,可能对于很多新手来说,总会觉得蒸馒头很难,不过我们只要掌握好了方法,便可发现蒸馒头也不过如此,蒸馒头想要蓬松香软,酵母粉便是不可少的,不过大家也
发面时多做1步,半小时发满盆,馒头洁白膨松,又大又软,真好吃大家好,感谢阅读我分享的文章,我要和大家说的是:『发面时多做1步,半小时发满盆,馒头洁白膨松,又大又软,真好吃!』农村有个习俗,就是“二十八把面发,二十九蒸馒头”,年前要准备一些馒头,留到过年的时候吃。