长江中、下游地区早熟栽培可在2月中旬至3月中旬播种，晚熟栽培可在4月份播种。浸种前要洗净种子，去掉表面的黏液，然后用50-60摄氏度温水浸种，并不断搅拌，使种子受热均匀，直到水温降到30摄氏度左右，浸泡12-24h，然后取出用纱布包裹，放在发芽箱或较温暖的地方催芽，温度保持30摄氏度左右。
