头伏几乎都在下雨,那几天还挺凉快了,进入二伏后,每天都是大太阳,这种炎热的天气,实在让人受不了,工作一天很疲累,既不想做饭,又没有胃口吃饭,所以这几天总在做凉拌菜吃,路上买几个馒头花卷配着吃,既简单又吃得好。
导语:做凉拌藕片时,牢记“1个技巧”,藕片不发黑,又白又脆嫩从小就很喜欢吃莲藕,每次妈妈做的凉拌藕片,我一个人能吃完,特别好吃,脆甜的口感,让人百吃不厌,现在生活的城市,莲藕非常多,购买很方便,价格也相对便宜很多,所以自从来到这里,我隔三差五就要吃一次莲藕,可以凉拌、可以炒、可以
天气越来越热了,晚上睡觉都直冒汗,睡不踏实,白天更不用说,那种闷热的感觉真是让人受不了,所以在白天我们要在饮食上做出调整,吃一些清凉解暑、安神助眠或者增强食欲的食物,这样身体会好受很多,比如百合、莲子、海带、绿豆、莲藕等,每天的饭菜做得尽可能清淡一些,做好这些顺利过夏季。
饭店的凉拌藕片为啥好吃?大厨教你3个窍门,藕片洁白,爽脆入味夏天来了,天气炎热,很多人都爱吃凉拌菜,加上油、盐、酱、醋、辣椒拌一拌,清爽可口,非常开胃。而且凉拌菜做法简单,有些食材可以直接凉拌,有些食材只需要用水煮熟,非常方便。
红红火火过大年,这几天可是忙坏了一些家庭主妇们,整天围绕着锅锅灶灶,快乐和累一起伴随着大家,中国年就是这样的,不然不热闹。过年里藕是我们餐桌上必不可少的一道美味,它营养丰富,能促进食欲,健脾开胃,而且它有着非常美好的寓意,藕断丝连、多子多福、儿孙满堂,祝福着身体健康。
提起莲藕,就能想起周敦颐在《爱莲说》中提到的“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”。莲藕一节,葱2根,大蒜3瓣,姜3片,小米椒2个,白醋8g,食盐2g,鸡粉2g,白糖3g,芝麻油3g1、选购莲藕时要选表面颜色微黄,外表无伤,断口处有清香的莲藕。
凉拌藕片,一焯水就发黑?教你1个诀窍,藕片白净爽脆,不发黑莲藕香嫩的口感赢得了众多人的喜爱,不仅口感好、营养价值高,并且莲藕的吃法实在多种多样,让人爱不释手。炸藕盒、炖莲藕汤、凉拌藕片、糖醋藕丁等等,每一种都是我的最爱。过去的整个冬天,我们家吃莲藕的次数数都数不过来。