1. 面粉、酵母、清水和成面团2. 面团放置30分钟后，取出揉光滑，分成3块，3. 一大一小擀成圆形面片，一块搓成长条；4. 取一块大圆面片做基地，圆边切口捏成莲花形；面要放在篦子上，做好后直接放锅里；5. 用搓长的面团包一个枣，切断捏紧收口，摆放在大面片上；6.
可以太大的枣山馍根本吃不完，而且因为太大不好保存，只能放在屋里干着，时间久了口感了不好了，所以现在渐渐的也都开始做一些小的枣山馍，花样上也开始有了改良，更漂亮更精致了，有的还会做出颜色丰富花形更美观的枣山馍。
在河南豫东一带，过春节串亲戚，女儿回娘家，必须要给父母拿大馍，而娘家则要回礼”枣山”。妹子在《在河南一带，春节串亲戚，晚辈为啥要给长辈送“大馍”?》一文中，已为大家解答了春节期间，晚辈给长辈送大馍的由来。
我羡慕那些来自乡村的人，在他们的记忆里总有一个回味无穷的故乡，尽管这故乡其实可能是个贫困凋敝毫无诗意的僻壤，但只要他们乐意，便可以尽情地遐想自己丢失殆尽的某些东西仍可靠地寄存在那个一无所知的故乡，从而自我原宥和自我慰藉。
本话题已参加乐在厨房2月活动：年味食足，烹情煮意过年了，看我们家蒸的花样面食。我们兄弟姐妹在妈妈家蒸的，蒸好了，像过节单位发福利一样，打包分配的,图了一个热闹。这只是其中的一部分，其他忘记拍照。团圆饼，花瓣馍。这个也是团圆饼种类繁多。蛋糕式花馍枣山。还有几个步骤，忘记拍照。
为了更好地烘托节日氛围，展现春节期间山东各地喜气洋洋的百姓生活，即日起齐鲁晚报·齐鲁壹点特推出《壹粉过大年》互动栏目，诚挚邀请来自四面八方的壹粉朋友在闲暇之余拿起手机，通过齐鲁壹点情报站，发现身边美好，与我们一起共话春节，分享您的所见所闻所感、共享您的精彩春节生活和欢乐团聚时光。
二十八把面发，揉面蒸花馍，甜蜜团圆过新年，愿新的一年家人喜乐安康！马上就要过年了，您家开始蒸馍馍了吗？在民间有民谣唱到“二十八，把面发”或者是“腊月二十八，打糕蒸馍贴花花”。寓意着过年的脚步越来越近，该准备新年食用的主食了！
大众网·海报新闻记者 周璐 青岛报道福兔临门迎新春 “兔”飞猛进过大年。为培育和践行社会主义核心价值观，丰富节日文化内涵，营造欢乐喜庆、祥和文明的节日氛围，市南区八大湖街道组织开展“我们的节日·春节”系列主题活动。
沂水县文化旅游发展中心官方微信，带你发现沂水每个角落的美丽丨初冬沂水的人间烟火丨沂水这个山东省东南部的县城终日掩映在山峦叠嶂之中或许对它的了解仅限于大峡谷、彩虹谷、天上王城但是这里有着足以吸引所有人的山中盛宴面食、豆腐、山羊、煎饼、八大碗......
晚报菌今天在微博热搜上，发现了一个熟悉的身影——“山东大馒头”俗话说“不蒸馒头争口气”，这回山东大馒头争气，把自己送上了热搜↓原来，是有博主晒出了自己看到的山东大馒头，并且发微博感慨，称已经被“惊呆了”↓这条微博也迅速引发了网友的热烈讨论在原微博过万条的转发和评论中大家纷纷晒出自
