做法步骤1、第一步：超级多的草莓，先选一些，洗干净哦。2、第二步：草莓洗好，待用。3、第三步：水烧开后，先放冰糖。4、第四步：草莓放锅里大火煮四-五分钟，然后小火煮3分钟左右。一定要把煮出来的浮沫捞掉哦。5、第五步：煮好冷凉以后，放冰箱里冰镇一天，再拿出来吃，超级赞。
本来多吃新鲜的水果是件好事，可是现在各种农药化学试剂用的让人真是不放心，尤其给孩子吃。以前买草莓都买最大最贵的，现在才知道大的都是打了膨大剂，也是，想一想，我们小时候的草莓都是小小的。所以现在，我经常去早市买一些小小的自然生长的草莓，但是回来也还是需要小苏打水浸泡后再吃哦！
水果罐头的家常做法，教你一个流程，换什么水果都可以做平时自己特别喜欢吃水果罐头，但是超市里面买的水果罐头添加了很多的添加剂，吃了也不健康。最近恰巧又买了很多的黄桃，如果不尽快吃完也会烂掉。于是突发奇想，自己在家里面做水果罐头，自己做的水果罐头美味又健康，而且储存时间也比较长。
很多朋友都喜欢自制水果罐头，因为所用的水果比较新鲜，而且不含添加剂，吃起来比较放心。那么，家庭自制水果罐头怎么做容易成功而且比较好吃呢？在长期的反复实践中，我总结了一些家庭自制水果罐头的经验和技巧，供朋友们参考。1.
1、原料选择 选用成熟度在八至九成，个大，风味浓，无异味，草莓表面呈红色或淡红色的新鲜草莓。剔除腐烂、有病虫害、成熟度过低或过高的不合格草莓果。2、去果梗及萼片 摘除果梗，剥掉萼片。3、清洗 用清水漂洗，以除净草莓表面泥沙，也可用漂白粉溶液浸泡，再用清水冲洗。洗后要沥干水分。
自制水果罐头，因为所用的水果不仅新鲜美味，而且不含添加剂，吃起来也更加放心。 ⒉水果罐头做法：第一步，先将玻璃瓶洗净后，和瓶盖一起放入水中煮沸消毒，然后捞出倒扣在干净的布上放凉；第二步，把梨子等水果洗干净，剔除劣果烂果等，削去表皮和果核，然后切成大小适中的块状；橘子剥皮后去掉白丝
草莓罐头材料：草莓500g，冰糖100g，水500g做法：1消毒装果酱的瓶子：将瓶子放进煮沸的水中，消毒5分钟取出，倒立放置晾凉2草莓洗净去蒂，将500g水倒入锅中，加入冰糖大火煮开3将冰糖煮融化后，倒入洗净沥干水份的草莓4再开大火煮开后即可关火，将草莓和糖水装进消毒过的瓶子中5
