我前几天在水果店买了一些甘蔗，一直没吃，今天发现甘蔗上有红斑，请问甘蔗有红色斑点还能吃吗?因为正常的甘蔗是不会出现红斑的，出现红斑可能是甘蔗发霉了，这种发霉的甘蔗会存在一些有害物质，不建议食用，食用的话可能会影响身体健康，甚至出现食物中毒的现象。
近期正值甘蔗上市，甘蔗虽然咬起来有些“费牙”，但甘甜的汁水入口之后，便觉得甜进了心里。甘蔗虽美味，食用时却要注意，不可食用“红心甘蔗”，否则有中毒的风险。那么，红心甘蔗是什么导致的？为何不能食用？快来了解一下。
当下正是甘蔗上市的季节，大家在品尝这份甘甜的同时也需要多加注意，因为一旦吃不对，甘蔗就可能变成致命的“毒药”！生活中有人常以为甘蔗内部变红会变得更甜，其实甘蔗出现“红心”“黑心”是因为受到了霉菌污染。此时千万不能食用！
自从有了冰箱之后，很多人习惯一次性买好一周的菜，然而有时候不小心就会发现食物发霉了。如果不是烂得很多，就直接削坏的部分继续食用。虽然这样可以极大程度减少损失，但是这样做是否健康呢？食物一发霉，是要全部扔掉，还是只去掉坏的部分就可以了呢？食物烂了一点，也是要赶紧扔掉！
这些霉菌在甘蔗内部悄悄滋生、繁衍，使得甘蔗原本正常的外观和内部结构都发生了改变，进而出现发红的表象，而这恰恰就是在给我们发出 “危险信号” 呀，那这霉变的甘蔗里又藏着什么样的 “厉害角色” 呢，且看下文分解。
在水果摊上、街头巷尾甘蔗那清甜多汁的滋味常引得我们驻足购买，为生活添一抹甜蜜。但是遇到发红的甘蔗，可千万得管住嘴，别让 “甜蜜陷阱” 暗藏的健康隐患有机可乘！一、“变色之谜”正常甘蔗，茎秆挺拔、色泽青黄，饱含清甜汁水，是大自然馈赠的爽口好物。
甘蔗，汁多味美，是广受大家喜爱的水果。而清明节前后，是甘蔗最后的上市期，不少人会抓住机会过把瘾，江苏疾控近日发布防病提醒大家预防霉变甘蔗中毒。 所谓“清明蔗，毒过蛇”，意思是清明节前后食用甘蔗时要谨慎！
过年前后在水果市场上它一定会有一席之地那就是甘蔗记得小时候一到冬天街上就会出现许多卖甘蔗的当时的甘蔗只给简单处理下皮一根切成若干大段不像现在可以把皮完全削掉并且贴心的切成超小段方便咱们吃进嘴里但是你知道么吃了这样的甘蔗也会中毒啥？到底什么样的甘蔗吃了会中毒啊？
