今天推荐的美味是火腿海米萝卜汤。火腿自然选择的是金华火腿。金华火腿皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁,以色、香、味、形“四绝”闻名于世。金华火腿瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,煮起汤来,除了加些去腥的葱姜。就不用加其他任何的调料了,肉食爱好者们都喜欢。
试试这款快炒小菜,搭配火腿,荤素味美又解馋。前些年秋葵可谓是大火,各种各样的秋葵美食层出不穷,加上专家学者对于秋葵营养的一再夸赞,很多普通老百姓就会顺应潮流,时不时的在家里来上一两款秋葵美食,只会让家人的营养补益更加全面。
饮食文化和璀璨历史一直是我国最为绚丽的文化输出,历史可以从书本中窥探端倪,而饮食文化则更为贴合人心,它不仅融入了天道生生不息的法则,更把养生食疗的理念融入进寻常百姓家,而在饮食的诸多大类之中,“汤”的所到之处无不彰显其独特魅力。