饺子，几乎人人爱吃，只是每个人喜欢的馅料不同罢了，有人爱吃荠菜馅，有人爱吃韭菜馅，有人爱吃香菇馅…即使在平常没有时间做，很多人还是想吃饺子，买点速冻饺子，或者提前包好冻起来，想吃了煮一些，解解馋很不错。
煮速冻饺子，切记别用开水或冷水煮，教你一招，出锅和现包的一样在中国的千百年饮食文化中，饺子一直是家家户户过节、团聚时的必备美食。从南至北，从东至西，不管寒冬酷夏，饺子这种富于滋味又充满情感的食物早已深入人心。“月满则亏，饺子满则馅。
饺子是中国传统美食之一，无论是蒸、煮、炸、煎或是烙都非常适合，而煎饺子则是一道颇受欢迎的方法。这种方法，我最喜欢用，就是从冰箱拿出来速冻饺子，必须平底锅，可以是不粘锅，直接下锅摆好形状，一般摆满一锅最好，加清水可以盖过饺子三分之一为好，加上锅盖，开大火煮开以后，水分会慢慢变少，加两大勺油，转中小火继续煎，煎到水分没有了，出现油脂多了，有滋滋的响声，喜欢吃雪花饺子的，可以加少许水淀粉，慢慢煎出来雪花，底部彻底发黄了，就可以出锅吃了。
距离过年的时间越来越短，大家都纷纷开始准备年货。要准备的年货琳琅满目，但购买的年货里一定有饺子。饺子在中国有一个美好的寓意，那就是代表团圆，所以在中国，除夕的那一天年夜饭家家户户都会煮饺子。如果家里是有心灵手巧的大人，那么饺子就是从皮到馅都是亲手操办好，等待晚上年夜饭下锅蒸煮。
大家好，我是傻姐美食，立冬吃饺子是我们北方人的传统美德，立冬当天吃饺子，老人常说整个冬天不会冻耳朵，因为饺子包好后特别的像耳朵，捏一捏耳朵，吃了就不冻耳朵，这还是小时候听奶奶经常讲的事情，因此每年不管多忙，立冬当天妈妈都会给我们煮饺子时。
用超市里的速冻饺子，教你3种经典吃法，掌握方法，3种饺子都美味！超市里的速冻饺子非常方便，挑选自己喜欢吃的饺子馅，买回家放在冰箱里，想吃的时候自己动手加工一下就行。速冻饺子现在已经成了和方便面一样的速食品，但是却比方便面的营养更全面些。
饺子很多人爱吃，特别是北方人更爱吃，一个星期不吃上一回，那都要馋坏了，可是包饺子有些太麻烦，费时又费力，现在很多人都很忙，根本没有时间去悠闲的包饺子吃，所以好多人会提前找个时间将饺子包好，再放冰箱冷冻，平常上班想吃了，取出来一煮就行，也有人一点时间也没有，直接去超市买一袋冷冻水饺煮的吃，虽说冷冻水饺没有现包的鲜美，但是有它解解馋也还是很不错的。
我们平常包饺子或者买速冻饺子都会放入冰箱冷藏，但是拿出来时我们会发现，饺子的表面有一层薄的冰霜，于是大多数人都会待其完全解冻后再下锅，可这样煮出来的饺子口感不好，不管是用冷水还是开水下锅，都会出现饺子破皮粘锅的情况。
很多人都嫌包饺子麻烦，直接去超市买现成的速冻饺子，但是很多人在煮速冻饺子的时候都会出现破皮露馅的情况，还有的人说煮出来的速冻饺子出现皮生馅熟的现象，其实煮速冻饺子得需要注意一些小窍门的，掌握不好小窍门做出来的饺子会出现破皮露馅的情况，下面我就来教大家煮速冻饺子的正确方法，煮速冻饺
而还有更多的人，懒得拌馅包饺子，直接在超市买做好的冷鲜饺子，虽然这些饺子味道都很不错，但是很多人就是煮不好，比如前天有一位朋友给我说:“孩子晚上挑食，而自己也懒得做，就去超市买了一袋猪肉韭菜饺子，而拿回家煮后，饺子肉馅完全和水结合在一起了，看着没有一点食欲”，而在后台，还有一些粉丝私信问我:“说自己在家煮的饺子很容易破皮露馅，而且饺子煮好的后吃着没有一点劲道，这到底是为什么，如何煮才能使煮好的饺子香嫩不破皮?”
玉衣裹起撑船肚，沸水催熟腹中珍。有才何须多开口，万般滋味肚中藏。饺子，在北方人心中的地位，绝对是数一数二的！开心吃饺子，过节吃饺子，嘴馋了依然还是吃饺子！记得老于小时候，最盼望的事情就是逢年过节或者是家中来客，因为这样就能吃上一顿肉馅的饺子。
煮冻饺子时，最忌开水下锅煮！牢记3个诀窍，爽滑劲道，不破皮不开裂到了冬天， 我家最受欢迎的主食就是饺子了。寒冷的天气，吃一碗热乎乎的饺子，再喝一碗饺子汤，全身都暖和了，所以我每个星期都要买上几袋冻饺子，放在冰箱里冷冻起来，随吃随煮，十分方便。
