主要有两个原因:第一是因为它的长相，它的颈骨长并且弯曲，犹如龙骨，并且爪子上有鳞片，很符合传说中的龙爪，最重要的是在茂密的林子里一个它在树的一个枝头飞到另一个枝头，对于猛然间看到的人来说，必然是个神气的东西，再加上林区人多信仰山中动物，误认为是长着翅膀的龙，因此，认为是“龙”，毕竟在某些方面大家更愿意看见的是祥瑞，而不是不好的东西。
东北菜，一个以浓烈口味、豪迈分量和直率做法闻名的菜系，拥有众多令人垂涎的代表菜品，比如锅包肉、蘸酱菜和铁锅炖等。当年，东北大厨刘敬贤就凭借着一道兰花熊掌，在中国首届厨王大赛上一举夺魁，展示了东北菜系的独特魅力和烹饪实力。
秋冬季是吃林蛙的季节，10月前后的林蛙是最肥的，营养丰富，口感也好。宋代苏颂在《本草图经》中称:“又有一种大而黄色，多在山石中藏蛰，能吞气饮风露，不食杂虫，谓之山蛤，山人亦食之，此小儿劳瘦及疳疾等最良。”
记者| 王珊 王海燕野味集散地武汉肺炎爆发后，许多武汉人才开始仔细打量起华南海鲜市场。这座位于武汉市江汉区发展大道207号的市场，被新华路劈成东西两区，与汉口火车站和客运中心只有几分钟的步行距离，是一个二级批发市场，周边的居民有时也会到这里买菜。如今，曾经的热闹都已经变成了静寂。
