你家的菜板（砧板）用了多久了？更换过吗？7月3日，四川省保护消费者权益委员会发布“砧板比较试验分析报告”，报告显示，参与检测的竹砧板经切割开来检测，显示大部分甲醛超标；未切割开仅检测表面时，则显示甲醛均未超标。四川消委专家提醒：砧板出现开裂、长期使用切割受损的情况，则需要更换了！
家里最脏的地方可能不是厕所。 不信，你可以走进厨房，看看角落的砧板，是不是刀痕累累、颜色发黑，表面看着干净，实则已经发霉，暗藏细菌。 很多老一辈总觉得，只要没砍断、没剁烂，就能“一代”接“一代”，继续用。 这个时候，真需要换一款菜板了。
是不是用到坏了才会换呢?今天针对案板的问题我们就一一来帮大家解答:大家都知道“病从口入”，大家一直的关注点就在入口的食物，其实还要多多关注制作食物的工具，案板就是其中一个，切蔬菜、切水果、切鸡鸭鱼肉等等，都离不开它。
