众所周知，发动机机油仿佛是发动机的血液般重要。其作用也无需多言：润滑，减少零件间的摩擦。冷却，吸收燃烧室和活塞的热量。密封，填补活塞环和气缸套的间隙防止压力外泄。清洁，防止燃烧产生赃物。等等等等......但或许你也已经想过，身边的食用油是否可以代替机油呢？
7月9日，科信食品与健康信息交流中心主任钟凯对第一财经记者表示，对于罐车混装的食用油，会带来哪些问题，目前还无法给出明确答案，因为无法判断混装物有什么，以及残留多少。罐车运输的多半是毛油，还要再精炼去杂。罐车混装食用油肯定没好处，但坏处也难以用数据、用检测来量化。
“哥，最近这车该保养了，加什么好的机油啊？”“机油不用加太好，只要不是假的加什么机油都行，我都准备加花生油试试了。”抖音的某视频中，四个壮汉正围着一个左手捧着茶右手夹着烟的中年男人，他们认真的听着这位中年男子“一本正经的XXXXX”。
前几天晚上在手机上刷抖音，看到有位大哥拍了一段往发动机加食用油的视频，碰到这种视频一般我都会默默关掉，但不经意间看到点赞数后，我突然感觉很酸、而且想骂脏话。XX！这样的视频居然有56.7万个赞？翻几遍，发现相似的炒冷饭视频很多，而且结论都一样：“食用油润滑的发动机开不了多远”。
