肉石：顾名思义就是外观像肉的石头。 肉石可分为天然肉石和工艺肉石。天然肉石： 即具有天然形色的肉形石。工艺肉石： 即人为参与切割、打磨、成型的肉石。 肉石多数属沉积岩，硅质岩或变质岩，是在地质运动过程中与其他矿物质接触色化而成。
“物以稀为贵”可以说是放之四海万物皆准，在收藏界更是金科玉律。不过，既然是收藏那真是五花八门，无奇不有。除了人们熟知的金银玉器珠宝以外，石头也是炙手可热。最为人人们陌生的便是猪肉石。顾名思义，就是自然形成像五花肉一样的石头。
近日，几名工人在宁夏回族自治区中卫市北山寻找并挖掘铁矿石时，却意外发现许多酷似“五花肉”的石头。惊讶之余，工人们带着石头找到了当地的地质专家。地质专家称，这些石头硬度高、色泽温润细腻，是由沉积岩、硅质岩、变质岩在地质运动中与其他矿物融触色化而成的天然石种，属象形石类。
