做法步骤1、因为我家只有两个人，所以牛腱我只用了半个。用刀片开成大片。2、我做了个示意图，就是第一刀在三分之一厚度的地方下刀，往左片开。第二刀在剩下的二分之一厚度的地方向右片开。最后就是一个大片了。这个方法适用炸大鸡排，猪排等。3、胡萝卜，大蒜（两瓣），半个洋葱切小丁。
#夏日生活打卡季#大家好，我是Allie，美好的一天从营养早餐开始，吃好早餐，一整天都精力充沛。早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少，低油低盐、清淡饮食，这是我多年的习惯，希望和朋友们一起吃出健康、吃出美丽、吃出好身材！
《好先生》电视剧孙红雷做那个惠灵顿牛肉卷，还记得吗？今天，青岛新东方烹饪课堂教你在家就可以做的惠灵顿牛肉卷。主料:牛肉250g辅料:小土豆1个、胡萝卜半根、芹菜1根、碗豆1把、鸡蛋半个、面粉少许、大蒜1瓣、口蘑3朵、橄榄油适量、盐适量、现磨黑胡椒适量、迷迭香适量、酥皮或抛饼4张。
今天说下火锅店的肥牛卷，这个话题可以说相当有思辨性。查完资料后，我第一个想到的东西，竟然是《黑客帝国》。“我选择蓝色药丸。”去火锅店，肥牛肥羊是必点的菜品，涮上几秒就熟了，口感滑嫩又不腻。一般肥牛和肥羊，是搭配着点的，不会只点一种。
