马上高考了,王妈最近去超市囤了几斤核桃,她希望孩子在这段日子能多吃点核桃,补补脑,争取考上好大学。王妈此番操作,让我不禁想起流传于民间的两个概念:“吃啥补啥”、“以形补形”。核桃因外形长得像人脑,被认为具有补脑功效,除此之外,红枣补血、骨头汤补钙等食疗方,也始终在坊间流行。
故事家、上海相声演员严夏点的脑花面(采访者提供)前几天,故事家、上海相声演员严夏在朋友圈展示了自己在一家新店吃脑花面的美食图片,并戏称”一面入脑“,一图引发众多吃货好友争议。故事家葛明铭留言表示自己也会去尝尝,而也有朋友表示自己实在不能接受脑花面,因为面就是应该清清爽爽的。
一碗脑花的爱恨情仇 世上最寂寞的事情,不是一个人吃火锅,而是一群人吃火锅时,你却要在大家略带惊恐的注视中吃完一份猪脑花。 对其他人来说,猪脑花就是猪脑花,但对蜀人而言,像生煎之于上海、热干面之于武汉、螺蛳粉之于柳州、手抓羊肉之于内蒙古一样,是乡愁。
以前家里的老人,如果有谁头晕了,都会来一只天麻炖鸡、天麻炖鸡确实也是有非常不错的效果,天麻具有祛风止痛,平肝息风,对头痛、眩晕,神经衰弱有非常不错的效果,但是今天我给大家介绍另外一个治疗头晕,头痛的食疗小方法,如果只是可以使用天麻,川芎,白芷,猪脑用小火顿2-3个小时,这里天麻改善脑部血液循环,有效的治疗眩晕以及头风头痛,白芷祛风止痛,主要适用于头额、眉棱骨,以及偏头痛,《本草纲目》草部第十四卷有记载白芷善治头痛,川芎具有活血行气、祛风止痛、镇静的作用,它还是一个引药,可以引药上行,让药物达到头顶,达到药物最好的疗效,这里大家可能会笑话我,人脑那用猪脑补,其实大家可能不知道,头晕的人,医院的医生会开一个脑蛋白水解物,脑蛋白水解物属于大脑所特有的肽能神经营养药物,是从健康猪新鲜大脑组织中提取的一种活性肽类水解物,含有多种氨基酸及脑磷脂、卵磷脂、肽类神经生长因子等,脑蛋白水解物片具有改善脑功能的作用,主要用于改善失眠、头痛、记忆力下降、头晕及烦躁等症状。
涮毛肚、烫鸭肠、熘肝尖、烤脑花、爆肚丝……内脏,一直是中国人餐桌上独特的美味佳肴,很多人都对它“爱不释口”。但你一定也听说过“内脏有毒素吃不得”、“内脏吃多了容易升血脂,得心血管病”、“内脏吃多了痛风”等说法,这让内脏又变成了“罪大恶极”的食物,一时间不知道到底能不能吃。