故事家、上海相声演员严夏点的脑花面（采访者提供）前几天，故事家、上海相声演员严夏在朋友圈展示了自己在一家新店吃脑花面的美食图片，并戏称”一面入脑“，一图引发众多吃货好友争议。故事家葛明铭留言表示自己也会去尝尝，而也有朋友表示自己实在不能接受脑花面，因为面就是应该清清爽爽的。
一碗脑花的爱恨情仇 世上最寂寞的事情，不是一个人吃火锅，而是一群人吃火锅时，你却要在大家略带惊恐的注视中吃完一份猪脑花。 对其他人来说，猪脑花就是猪脑花，但对蜀人而言，像生煎之于上海、热干面之于武汉、螺蛳粉之于柳州、手抓羊肉之于内蒙古一样，是乡愁。
涮毛肚、烫鸭肠、熘肝尖、烤脑花、爆肚丝……内脏，一直是中国人餐桌上独特的美味佳肴，很多人都对它“爱不释口”。但你一定也听说过“内脏有毒素吃不得”、“内脏吃多了容易升血脂，得心血管病”、“内脏吃多了痛风”等说法，这让内脏又变成了“罪大恶极”的食物，一时间不知道到底能不能吃。
