上次买了50多块钱的大骨头在家做酱骨头,我自己连吃两大块,媳妇都没有吃到多少。这段时间超市的肉也不便宜,只有大骨头相对比较便宜一些,舍不得买肉的媳妇今天在超市又买了几块大骨头,专门挑的是肉比较多的,说回家再让我做一次酱骨头,不让我吃,她自己要吃完才过瘾。
大家好,我是小抠,大骨头可能很多人都喜欢吃,肉香味美,炖一大锅喝壶酒太香啦。这是给我的原配方,我存手机里的,家庭做法不用这么麻烦,主要就是、白芷、桂皮、干辣椒,陈皮、花椒,八角、香叶、白蔻、小茴香,就是家里日常有的就可以,量数2~3个就可以,这是朋友告诉的。