欧洲杯激战正酣,8强席位已经诞生6席,传统强队开局不利险翻车,还好大多涉险过关。淘汰赛为什么冷门总是要爆不爆?球迷文化作为欧洲杯的一部分,不可或缺。哪些加油助威的方式让你印象深刻?北京体育广播《热辣欧洲杯》节目的第九期,伍洲彤、雪怡和徐臻一起聊一聊这些话题。
5月6日,全球媒体都在奔走相告一桩新消息:法国终于打败了意大利,夺回了世界最长法棍的纪录!(路透社报道)(澳洲9号新闻网报道)(法国24新闻台)等等,法棍作为闻名世界的法国特色面包,法兰西的文化标志,面包界的凶器,法国人最后的防身武器,怎么还让意大利人抢走纪录了呢?!
法棍是法式长棍面包的缩写,是一种传统的法式面包。法棍的特色是表皮松脆,内心柔软而稍具韧性,越嚼越香,充满麦香味。与普通面包的松软不同,法棍偏硬,很多朋友都不知道怎么吃好,菊子今天就教大家做蒜香法棍,比普通面包都好吃。
长棍面包是最传统的法式面包之一。优秀的法棍不但表皮松脆,且内里柔软有韧劲。可直接掰着吃、蘸汤或做成三明治。我们邀请了乐逢法国厨艺学院(@ 学院派喜大厨_乐逢)的面包教学主厨 Julien Malcurat 来教你世界级水准的法棍,并告诉你有关法棍的一切。
5月8日,话题“法国人把法棍配方写进了法律”登上了微博热搜,不少人对此感到惊讶,一个面包为何到了要写进法律的地步?法棍对于法国人来讲,到底意味着什么?法棍为何如此重要?法棍的完整名称其实是法式长棍面包,是法国一种最传统的面包,因为形状呈长条形,像一根棍子,就被称作了法棍。
法棍面包是法式面包的代表,但此前最长法棍的吉尼斯世界纪录是由意大利面包师保持的。据央视新闻报道,为了夺回属于自己的荣誉,法国面包师5日烤制了一根长140.53米的法棍面包,夺回了最长法棍的吉尼斯世界纪录。