文源 | 源媒汇作者 | 王言编辑 | 墨言过去几年，整个消费品行业不乏“丑小鸭变成白天鹅”的故事：从小县城起家的蜜雪冰城，已经成为全球门店规模最大的茶饮品牌，距离登陆资本市场只差临门一脚；因财务造假被拖入泥潭的瑞幸，在改换门庭后顺利翻身……在这些耳熟能详的独角兽之外，其实还有一
日前，知名餐饮品牌袁记云饺因食品卫生问题被北京市场监管部门立案调查，涉事企业随即道歉，表示立即整改。据媒体报道，袁记云饺此前多次深陷食品卫生和预制菜的争议之中。有意思的是，虽有争议，但袁记云饺创始人袁亮宏今年还是将门店扩张到了全国超4000家。
创始人袁亮宏先生，凭着家族传承的手艺，先在广州开设了第一间饺子店，由于云饺是现场制作，新鲜美味，深受大众喜爱，借此开启了连锁发展之路，直到如今，全国各大城市已经有3000多家分店，基本分店所开之处，都是客似云来。
图片来源：视觉中国蓝鲸新闻12月20日讯（记者 孙煜）今日，“袁记云饺已被立案调查”的消息冲上网络热搜。近日，北京海淀区市场监督管理局通报了最新一期餐饮食品安全大检查结果，42家餐饮单位因存在食品安全问题被查处。
