导语:很多人只吃果实，其实叶子也是宝贝，泡水喝好处多，不懂吃真可惜。小时候邻居家种了一颗桑葚树，桑葚成熟的时候，小伙伴们拿着竹竿把桑葚打落，捡着吃， 甜甜的软软的，一会儿手指就染成了紫色的，桑叶是桑葚树的叶子，它的别名很多:铁扇子，荆桑叶，黄桑叶，霜桑叶，白桑叶，鸡桑叶，金桑叶，童桑叶，神仙叶，桑叶是药食同源的食材，1981年卫生部公布的85版药食同源第二批第45号文件中的桑叶可用于保健食品清单，第一次让大家知道桑叶是可以食用的。
而此外，桑树的叶子、枝条、甚至是树皮、树根也都是常用的中药材，但究竟怎么用?历代医家认为，桑椹乃是桑的精华所结，味甘性寒，入心、肝、肾三经，益肾脏而固精，久服黑发明目，是滋阴、补血、生津、润燥、通便的佳品，药用价值极高，乃滋补佳品。
大家好，我是许医生，《神农本草经》中把霜降之后的桑叶称作“神仙叶”，认为它有滋阴补血，疏风散寒，清肝明目，平肝潜阳的功效，对肝脏的好处远比我们想的还要多，神仙爱逍遥，逍遥要肝好，所以霜后的桑叶就堪比逍遥丸，让人快活似神仙!
来源：天眼新闻 5月30日，走进安顺市普定县白岩镇思源生态园的桑葚基地，“绿海”般的桑树，枝繁叶茂、满目苍翠，清风拂过，“碧波”荡漾、翠色怡人。据了解，该基地占地约400亩，吸引了不少游客前来采摘桑葚叶。
红网时刻记者 李森林 通讯员 屈泽清 张远碧 报道桃花溪畔，碧水环绕，肥沃的土壤催生出香甜的瓜果，眼下正是桑葚成熟期。4月24日上午，张家界市武陵源区中湖乡青龙垭村的桃花溪采摘园内，一个个紫红鲜嫩的桑葚挂满枝头，清风轻拂，桑叶起舞，桑葚微颤，散发出香甜诱人的气息。
