自然界中有非常多顶级的捕食者,比如狮子和老虎。在狮群中,往往是成年的雌狮在外捕猎,然后将猎物分享给整个家族。一旦猎物被拿下,过不了太久,风卷残云,猎物就被搜刮得干干净净,连骨头都不剩多少了。狮子在咬死猎物之后,基本上就是直接上嘴,开咬开吃了。
近期,在黑龙江海林市青岭子村,有村民发现了野生东北虎的痕迹,而且找到了东北虎拖行一只600斤重大黄牛的印迹,待找到黄牛时,这只大黄牛已经被咬死,内脏都已经被掏空。在我们的印象中,老虎是属于典型的大型食肉猛兽,它们不是应该大口吃肉吗?
狮子和鬣狗是死对头,因为鬣狗经常成群出现,抢夺狮子的猎物。狮子对它们恨之入骨,只要看到鬣狗,就要将它们咬死。但是一般不吃它们。坊间传说,是因为狮子不喜欢鬣狗的味道,鬣狗肉质不好。也有人说是因为狮子很少吃食肉动物,一般以食草动物为食。
进食内脏是唯一的盐分摄入途径盐是我们人类生存必不可少的一种物质,如果在炒菜时不加盐,总是给人一种索然无味的感觉,似乎吃盐好像是人类的“专属”,事实上盐作为重要的物质是地球上绝大多数动物的必需品,盐作用有许许多多。
你爱吃动物肝脏吗 食用好处知道吗:中国人吃动物内脏的习惯由来已久,颇受大家欢迎的熘肝尖、爆炒腰花、干锅肥肠、毛血旺等传统名菜,都是以动物内脏为主要原料制作而成,但在享受美味的同时,还有不少人担心它的营养和安全问题。有人认为,吃动物内脏只是为了满足口感,没有什么营养,其实不然。
动物内脏烹饪的美食对于中国人的餐桌而言绝不是陌生的存在,溜肥肠、酱猪肝、猪肚汤、还有在川系火锅中绝不能少毛肚……的确,在中餐里这种类似边角料的食材实在不在少数,虽然很多外国人不能接受这种饮食思路,但是这毕竟是中华饮食文化中不可缺少的一部分,所以,小编这次准备了一套重口味美食——内
提到鬣狗,一些好事之徒就会将它们称之为“掏肛者”,原因是因为它们在猎杀动物后,经常会从动物的肛门之处开始吃起。还有人将鬣狗称之为小偷,据说是因为它们经常偷狮子的食物。然而根据事实发现,我们都小看鬣狗了,它们所做的一切对于草原生态环境而言至关重要。
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狗与自然科学院提供 国际兽医组织 & 权威的营养与饮食方案原创文章,禁止任何形式的转载!生食喂养应该注意到,骨肉中缺乏一些必要营养元素,而内脏富含营养,这也是为什么自然界的野生动物在杀死猎物后会先吃掉内脏的原因。虽然一些器官肉类很难被发现,他们是动物营养最密集的部分。
通过前两天的文章,与内脏和平共处的方式相信大家很清楚了。1、如果不是贫血缺锌或缺乏维生素A的人,没有必要经常吃肝脏和肾脏。不吃它们的人可以通过吃菠菜、胡萝卜、鸡蛋、全脂奶和多脂鱼类来保障维生素A的供应,也可以通过吃红色瘦肉来获得容易吸收的血红素铁。
◎魏水华西方人不吃“杂碎”?这种“误解”,多半来自于人们对那些一步跨入工业社会的国家的认识,比如美国。对于以美国为代表的大型食品工业来说,“杂碎”是一种个性很强、很难按统一规格标准被工业化加工的食物,制作起来费时费力,远不如肉类加工来得廉价、省心。