本报记者 黎竹 刘旺 北京报道于海霞 近期，Manner Coffee（以下简称“Manner”）咖啡门店服务人员与消费者发生冲突的视频在网络上发酵，随后关于Manner员工工作时长和咖啡店行业生态的话题，引发公众热议。
连锁咖啡品牌Manner coffee近日因咖啡师和顾客接连发生冲突备受舆论关注。6月20日，一则视频显示Manner coffee咖啡师情绪崩溃向顾客泼洒咖啡粉，同一天的另一则视频显示店员和顾客因退单问题发生肢体冲突。
曾几何时，咖啡师被看作是一个具有创造力与艺术感的工作。红星资本局注意到，近几年，随着连锁模式兴起，为抢占市场，连锁咖啡快速扩张，咖啡开始追求标准化，咖啡师也变得渐渐失去个性，每天机械重复着“大单品”的制作。
来源：【海报新闻】海报新闻首席记者 李子骄 报道近日，两场发生在连锁品牌Manner咖啡店内的争执火速在网络上发酵。6月17日，Manner上海威海路716号店内，有顾客与店员发生争执。顾客称要投诉该店员，随后该店员情绪失控，将咖啡粉泼向该顾客并大喊，“你投诉呀”。
