天天吃大鱼大肉，一到过年的时候，看见凉菜和冷饮等，很多人都特别想吃，而且一大盘子凉菜，很快就被抢光了，这个春节，看着春晚，吃着自己亲手制作的美食，真是开心，除了炒一大桌子菜以外呢，这些凉菜，必不可少，来学学吧。
凉拌竹笋主料：竹笋250g辅料：香油适量、盐适量、白糖适量、白醋适量、红辣椒适量、青椒适量、红椒油适量、大蒜适量、小葱适量做法：1.准备好竹笋、青椒、红椒、大蒜、小葱2.竹笋用手撕成细条状3.用开水焯一下4.沥干水分5.加蒜蓉6.加糖、盐7.加青红椒丝8.加香油、白醋9.
鹿角菜即角叉菜，甘南人叫鹿个菜；属褐藻门，杉藻科，角叉菜属，自然分布于大西洋沿岸和我国东南沿海以及青藏高原青海、甘肃甘南等。鹿角菜近年来越来越多地应用于医药领域，引起人们的广泛关注。鹿角菜营养丰富，天然绿色，功能独特，能有效改善人体消化功能，对肠胃疾病有积极的食疗作用。
今年的厦门天气特别暖，虽然说已经有点凉意，但是最多如秋，确到不了冬天的感觉。而且晴多雨少的天气，是又干又燥。让人更加感觉食欲不振，胃口也变的比较差了，这样的天气适合吃什么呢？西芹百合：来自兰州高山的六年生百合，营养价值更高。
1、尕面片：又称软面片、面片。青海家常面食。将调和稍软的面揉好成圆条状，压扁，切成手指大小的面剂剂，抹清油摆放盘里；再用湿毛巾或塑料覆盖约十几分钟；然后将面剂剂捏扁，抻长，揪断成1.5厘米见方的小面片，投入沸水煮熟而成。纤小玲珑，既薄又小的指甲皮儿面片数最讲究。
这是我从小就爱吃的凉拌菜，小时候吃大席经常有这道菜，但一直不知道叫什么。以前因为不知道叫什么，想去菜市场买也无从问起，而且我有很长一段时间都以为这是人工做的，就像粉条那样是用淀粉加工出来的，只不过形状很像透明的小树。
西海39度19分火锅店酱牦牛龙骨，除此店外，武汉三镇别无他家提供。虽仅仅出品一个月，目光一扫大堂，桌桌必点，吃一口便令你念念不忘。牦牛龙骨，是牛脊背上连接到牛尾巴的那一整条骨头，通俗点理解，就是“牛里脊”。
清真菜里羊是最重要的角色在我大深圳羊从西北空运过来还玩出这么多种吃法也就这么一家了羊羊羊的N种吃法▼大！家！好！“我系来自甘肃民勤地区的羊咩咩我生长在盐碱地，我是戈壁羊~因为生在高原，每天都有很大运动量所以我的肌肉特别多特别紧实哦！
