现在很多人坚持素食主义,认为素食有利于身体健康,完全拒绝肉类。若总是坚持素食主义,易让身体缺乏叶酸和维生素B12,这两种物质是DNA合成必不可少的辅酶,一旦缺乏,就会让身体细胞DNA合成发生障碍,加快身体衰老速度。