小时视频从北上广开始,夜经济正在席卷各大城市,餐饮、购物、娱乐、会友……人们在夜晚有了更多的生活方式。本文走近酒吧调酒师王秀津。来自温州的王秀津今年28岁,是一名女调酒师,在杭州西湖边南山路的酒隐酒吧上班。
您是否曾好奇Bartender在调酒时,Sometimes会拿着来加上两三滴的小瓶玩意儿是什么东东?仿佛是什么样的秘密武器,是不是加了那魔法药水这杯酒就会变好喝? 苦精这个神秘的小瓶,应该是很多在吧台喝酒的人最好奇的东东,也是很多调酒师也没搞清楚的一种酒。
在靖江的酒吧圈中,一位戴眼镜的“90后”潮人调酒师郭飞龙颇受顾客青睐。他有一双如魔术师般的巧手,可以瞬间把杯中的美酒变得绚丽多彩、浪漫无限。“每当看到客人慢慢细品我调制出来的鸡尾酒时,心里就有种说不出来的自豪。我喜欢这个职业,也一直在努力,希望给更多客人调出多彩的杯中生活。
白酒近些年的发展,是十分喜人的,在整个酒市场中占据着越来越重要的地位。越来越多的人成为白酒的忠实追随者,很多是日日都要喝上2两,哪天要是不喝,反倒觉得浑身难受。生活中,也有着很多需要酒的场合,在很多地方都能看到它的身影。但有一个地方是个例外。
达人:Sam年龄:22岁职业:调酒师美食宣言:每一杯鸡尾酒都有它的思想。从微甜到微辣,再到绵长的胡椒味,而后是令人回味的清爽,这就是Sam今天带给我们的这款名为“人生”的鸡尾酒。“人生有酸有甜,有苦有辣,不就如这杯鸡尾酒吗?