炖羊肉时，牢记“3放3不放”的诀窍，很多人不知道，放错毁一锅肉。在这个寒冷的冬季正是吃羊肉的最佳季节，因为羊肉的热量能迅速温暖身体，增强人体的免疫力。同时，羊肉具有温中暖肾、益气补虚等功效，对于畏寒怕冷、身体虚弱的人来说更是不可或缺的美食。
熬羊肉汤，调料别乱放，记得“三放、三不放”，否则一锅汤白炖了。不知不觉，今年的三伏天已经过了一半了，虽说伏天里的几场大雨让温度下降了不少，但是随着降雨减少，毒辣辣的太阳又跑了出来，不少地方都是又湿又热，让人感觉特别的难受!
导语：炖羊肉汤，做法有讲究，牢记“3放3不放”，羊汤鲜香味美无膻味每天早晨最怕出门，温度太低了，冷的人瑟瑟发抖，不过为了一家人吃得好，我总会早早起床出门，挑选最好的食材，说到买食材，最近喜欢买肉的人还真不少，有人买猪肉，有人买牛肉，也有人买羊肉，而且一买就是十斤左右，我也买了不少
要想炖出既好吃又软烂、没有腥味的羊肉，需要遵循一定的烹饪技巧和调料使用原则，即“三放三不放”。三放生姜：生姜富含姜酚、姜醇等成分，这些成分能与羊肉中有腥膻味的成分发生反应，从而降低腥膻味。生姜性温，富含姜辣素，食用后人体会发热，有驱寒的作用。
炖羊肉汤，记住“1放3不放”小窍门，汤香肉烂无膻味，原汁原味！寒冷的冬天喝一碗热乎乎的羊肉汤，滋补又暖胃，吃完从头到脚都暖和。以前不吃羊肉是因为羊肉散发的那种膻味真的难以接受，可是我们楼下的一家羊肉汤馆的羊肉汤却让我三天两头想去喝一碗，汤鲜肉美，喝着汤吃着烧饼，简直舒服极了！
关注我，每天精彩不断！导读：炖羊肉时，掌握“3放3不要”，羊肉不腥不膻，鲜美细嫩，特别香！冬天到了，在寒冷的冬天，人们的机体功能发生了很大改变，不仅消耗能量的速度变快，连抵抗力也变低了，所以大家一定要多穿点衣服保暖，同时还要多吃点营养滋补的东西来补充营养物质。
