10月中旬开始，本地螃蟹大量上市，半个月来，凭借价低、质优的优势，已经成为螃蟹消费市场的主力军。长江日报记者走访发现，同等规格的螃蟹，本地蟹每只的价格普遍比外地蟹便宜10元以上，最低不到10元就能买到一只蟹黄饱满的母蟹。
秋风起，蟹脚痒，每年农历九月，十月，是吃螃蟹的最佳季节。螃蟹经过差不多一整年的生长，个个黄满膏肥，肉质饱满，不吃上几只实在对不起期待已久的味蕾，当年对美食颇有造诣的老饕苏东坡，也曾在金秋之季写出“不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹“的咏蟹佳句。
每经编辑：毕陆名俗话说“秋风起，蟹脚痒”。入秋后气温偏高，但早晚温差大，梭子蟹、大闸蟹的肥壮度在不断提升。当下，大闸蟹进入销售旺季，价格却出现了大跳水，有的甚至跌出了“白菜价”，怎么回事？据央视财经11月8日报道，一大早，南京进香河市场销售螃蟹的摊主们就开始忙活了。
记者走访武汉各市场了解到，随着生产季里的起水和供应量不断增大，市民可以吃到越来越实惠的螃蟹。然而，因为终端市场缺乏明显的消费刺激，部分家常规格的螃蟹身价较10月最高时下跌八成，市场3、5元一只的价格成为常态，也在当下被当作看世界杯球赛时的下酒零食来吃。
导语:买螃蟹时，懂行人只看这几点，不花冤枉钱，个个顶盖肥，很实用。自从9月1号开海后，码头海鲜市场每天都是人挤人，热闹非凡，买海鲜和不要钱似的，渔船上都是刚打捞上来的海鲜，端上岸边，不一会儿就卖空了，无论哪种海鲜都卖得特别火。
老蟹农教你小妙招，保证个个鲜活又肥美，涨知识了。秋风起，蟹脚痒，又到了一年吃蟹时，螃蟹味道鲜美，自古以来就受到人们的喜爱，很多文人墨客也留下了关于螃蟹的佳句，比如李白《月下独酌》中写道“蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。
“秋风起，蟹脚痒;菊花开，闻蟹来”，提到大闸蟹，大家并不会陌生，每年中秋前后都是大闸蟹的最佳食用时节，很多人都渴望品尝独特的美味，尽管年年都吃，但大家对它的新鲜感依旧十足，毕竟历年来它都是一种价格高昂的水产品，一只要几十上百元，普通人也只能尝尝鲜，想要吃个饱饭可就难了。
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