我家的两个小学生每天在家上网课,我全力做好后勤工作,以前担心她们吃不好,现在担心她们会不会吃胖了。每天中午给两个孩子安排的午饭,基本都是两菜一汤一主食,主食大多是米饭,菜一般都是有荤有素,各种肉类食物换着来,做法都不难。
最近北京真的有入秋的感觉了,早晚都凉飕飕的,白天也没有那么闷热了,这样的天气食欲就变得爆好,轻松就能吃掉2碗大米饭,可偏偏还僵持在减肥的平台期,即便可以稍微放松大吃大喝一下,也不能一路狂吃下去,那就真把2个月的努力荒废了。
晒晒周末的午餐,1家4口的生活,简单而平凡。只要一家人都在,粗茶淡饭吃起来也美味。此时此刻,老大在自己房间里安静地看书,老二在客厅跟爸爸玩耍,同时还在跟远在老家的奶奶手机视频,而我就在旁边静静地看着,这种场景温馨极了。
这是我们两口子的午餐,分别有小炒肉、炒红薯叶和海带黄豆排骨汤,这2菜1汤都很合我们俩口味,虽然我们俩都是地地道道的广东人,但我们也爱吃各地特色菜,小炒肉是湘菜馆的招牌菜,我们俩都喜欢吃,小炒肉特别下饭的一道家常菜。
14道适合午餐便当的菜肴,不易变味还营养现在,很多上班一族,午餐的问题挺让人头疼,为了减少人员聚集,很多单位食堂都关闭了午餐问题需要自己解决,外卖餐油盐重、调味料添加多,卫生条件无保障,价格也不低,为了健康和节省时间,很多人成了带饭一族。
俗语说“早吃好,午吃饱,晚吃少”,我家也是这样的习惯,早餐尽量做得丰富多样,午餐快手合口下饭,晚餐简简单单。因疫情原因在家时间比较多,三餐也就基本在家自己做。两口子的口味随着年纪的增长也变得清淡起来,无辣不欢,无肉不上桌都成为过去时,现在做饭以少油少盐,简单快手的家常菜为主。1.