说到蛋挞,相信大家并不陌生,无论是原味蛋挞,还是草莓蛋挞,黄桃蛋挞等水果蛋挞都深受大家的喜爱。再过几天就是春节假期了,出门在外的我们,陆陆续续的都回到了家乡。学会在家里做蛋挞,不仅比外面店里买的成本更低,而且更健康,家人和亲戚朋友都夸赞。
如果您喜欢我的美食文章,请点击 “关注”,会有更精彩的美食文章奉献给您!蛋挞是很多孩子们的最爱,每次出门,总会连拉带拽拖着家长,就为了带着他们去吃各式蛋挞。这也的确,蛋挞外皮酥脆、挞心滑嫩,特别是刚烤出来的蛋挞,挞皮酥脆地都掉渣。
好久没有烤烤蛋挞啦 今天来个不一样的 外面买不到的DIY花样蛋挞 蛋挞液: 蛋5个,细砂糖50g,牛奶220ml,淡奶油180ml, 蛋挞皮20个 1⃣️将细砂糖和牛奶混合搅拌至融化 2⃣️5个鸡蛋,只需要4个蛋黄➕1个全蛋 将鸡蛋加入牛奶中搅拌均匀 3⃣️用滤网过筛3次,让蛋液更加顺滑无蛋白颗粒 4⃣️蛋挞皮倒入8分满的蛋液 烤箱上下管200°C,中层烤18~25分钟 蛋挞铺面: 淡奶油100ml,细砂糖10g 将淡奶油打发,用裱花袋根据自己喜欢的方式做出不同的造型,加入喜欢的水果,零食。
全职妈妈六点起,安排四口人的早餐,大人孩子各不同,早餐吃得舒服又舒心!我们家一共四口人,两个大人两个孩子,每个人的口味还不太一样,所以早餐会多做一些,每个人都会有自己爱吃的,早餐吃饱吃好,营养健康最重要。