原标题:烘焙成为巧克力第二大应用领域。5月9日，在中国焙烤食品糖制品工业协会和北京贝克瑞会展服务有限责任公司主办的“Bakery China 云享会”巧克力专场上，中国焙烤食品糖制品工业协会理事长张九魁介绍说，第八届可可百利世界巧克力大师赛中国区选拔赛即将开启。
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办公室里有时聊起中日差异的话题，红烧肉 总是提到「单调」这个词：超市里卖的蔬菜种类少，2只手数得过来；街景也单调，总归是便利店、柏青哥……视频源：《早餐中国-福建福安水煎包》▲比如早餐店。在日本大家要么在家里，要么在便利店之类的地方解决早餐，没有中国早餐店那种热腾腾的生气。
很多消费者困惑:紫雪糕外面包着的巧克力脆皮明明是咖啡色的，和紫色没有一点关系，为什么叫“紫雪糕”?先不说这个问题的答案，但名副其实的“紫雪糕”真的亮相了:解放日报·上观新闻记者独家获悉，光明乳业旗下益民食品一厂近日推出了限量款红宝石紫雪糕，经典冷饮“变装”迎国庆。
Carre de chocolat 系列巧克力。Strong Zero 是 Suntory 旗下一款果汁酒，将水果在-196°C的环境下急速冷冻并榨汁制酒，所以这个系列喝起来有新鲜的水果风味，包括菠萝味、柠檬味与青苹果味等。
