海报新闻记者 王笑寅 上海报道东北小店起家的张亮麻辣烫，近日斥资上亿元购入了上海繁华地段的一栋商用物业。综合财联社及蓝鲸新闻报道，张亮麻辣烫所购物业位于浦东前滩，系前滩地区一大型综合体项目的一栋商用物业，建筑面积约为3500平方米。
张亮麻辣烫，作为东北麻辣烫的代表企业之一，自2008年成立之初，始终坚持“营养搭配 健康饮食”的餐饮理念，把麻辣的精髓和传统牛骨汤进行搭配，通过不断的调试，以地道口感融合南北心意，创造出全国知名的麻辣烫美食。
作为近年来风靡大江南北的国民小吃，麻辣烫产业也正经历着蓬勃发展，企查查数据显示，目前我国共有麻辣烫相关企业16.1万家，其中吉林、黑龙江分别以1.9万家、1.5万家排名全国前两位，东三省相关企业数量总和占到全国的27%。
