现在正值八月上旬，马上就要进入立秋季节，进入立秋以后大姜开始从营养生长和生殖生长并存的状态开始全面进入生殖生长，也就是生姜根茎的快速膨大期，这个时期是决定大姜最终产量以及品质的关键期，姜农朋友能够做好大姜田间管理工作，对提高今年的大姜种植收入尤为重要，下面我们就一起来学习一下大姜进入8月份以后的管理技巧。
春季，是农耕农忙的时节。对于咱们广大姜农朋友来说，再有不久，等到农历二十四节气中的清明或谷雨前后，并且天气温度回升稳定后，就到了咱们大家一年一度种植生姜的黄金期了！ 生姜播种期的早晚要看当地温度的具体回升情况。
说到生姜种植，我有一种与众不同的种植方法，这种植方法会让成本降到最低点，还可以增多一次收益，且这种植方法在我们整个县城已普遍使用多年了。在种植之前，犁耙田地、起垄、开沟施肥，这些步骤，种地的人基本上都知道如何操作的，就不用再讲了。
生姜属于姜科植物，原产于东南亚热带地区，喜欢温暖湿润的环境生长。姜又分嫩姜和老姜，嫩姜辣味淡薄，水分多，除了做调味品外，还可以当蔬菜炒食，做酸辣姜或酱菜等；老姜水分少，辛辣味浓，主要用来做调味料，在我们日常生活中，经常使用到的一种食材配料。
为了更方便地阅读到，我分享给大家的，有关农业技术方面的信息，请点击我的头像关注我。生姜是我们生活当中必备的调味品之一，越是辛辣味重，越受到人们欢迎，种植生姜，也是我们农民朋友发家致富的，一个非常好的项目之一。
那么，南方生姜的种植方法是什么呢?需要从选土和光照等方面加以注意。南方生姜的块茎喜欢在肥沃疏松、排水良好的土壤中生长，我们可以选择沙质土壤种植，沙质土壤的排水性好，也有利于南方生姜块茎向下生长，能够提高生姜的产量。
