作者:广东省药学会 广州医科大学附属第一医院 梁思焜李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”。中医认为生藕性寒,能清热除烦、凉血止血散淤;熟藕性温,能补心生血、滋养强壮、健脾胃。宋代苏轼的《菩萨蛮·回文夏闺怨》:柳庭风静人眠昼,昼眠人静风庭柳。香汗薄衫凉,凉衫薄汗香。
“荷莲一身宝,秋藕最补人”。传统医学认为,藕有补血、凉血、止血的功效,生吃能凉血散瘀,熟吃能补心益肾,具有养阴清热、润燥止渴、清心安神的功效。藕中含有丰富的蛋白质、淀粉、碳水化合物、维生素及多种微量元素,成为许多消费者餐桌上的常客。
生吃能清热生津、凉血润燥,熟吃能补益脾胃、滋阴润燥,不要弄错哦!秋季天气干燥,很多人会觉得咽干、皮肤干燥或者便秘,出现这种情况可以试试古人的“五汁饮”,由鲜藕汁、鲜梨汁、鲜荸荠汁、鲜芦根汁、鲜麦冬汁混合而成,具有甘凉生津、清热止渴的功效,还能缓解干燥和便秘。
上海人把藕也叫作“莲藕”,清炒、油炸、炖煮、凉拌,皆是美味。今夏菜场的藕比往年多,过去则在秋天。上海人把藕也叫作“莲藕”,家里烧藕凉拌少,多清炒醋藕,放白醋以保藕的原色。冷拌用苹果醋,味道酸甜。不开油锅炸藕夹,油炸对食物营养成分破坏最大;偶尔炖莲藕排骨汤。
随着00后的成长,他们逐渐成为了青年的主力 ,逐渐成为活跃在抖音,快手等热点的排头兵。为了躲避父母,亲戚的监督,更是创造了只有他们之间了解,其父母却很难懂的各种像摩斯密码般的神秘缩写的暗语和黑话,构建起属于他们的交际圈。
小暑每到7月6日,小暑便如约而至。民间有“大暑小暑,上蒸下煮”的说法,此时自然界开始进入阳气旺盛的时节,天气愈加闷热潮湿。《黄帝内经》云:“故智者之养生也,必顺四时而适寒暑,和喜怒而安居处,节阴阳而调刚柔。
小暑倏忽温风至,因循小暑来。竹喧先觉雨,山暗已闻雷。户牖深青霭,阶庭长绿苔。鹰鹯新习学,蟋蟀莫相催。小暑知多少时至小暑,已是初伏前后,到处绿树浓荫,很多地区平均温度已在30度左右,时有热浪袭人之感,暴雨也时常在小暑节气光顾我国的大部分。