大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。物价上涨，大白菜算是最物美价廉的食材了，怎么都吃不腻，搭配上肉馅儿，脆嫩爽口。今天小易来和大家分享白菜鲜肉的馅儿饼，入口外酥里嫩，用来做早餐是很不错的选择呢，饱腹抗饿、营养健康兼顾！
主料：肉末200克白菜半棵；辅料：盐1勺酱油1勺黄酒20毫升淀粉少许姜2片葱花少许；做法1.三分肥七分瘦的肉，剁成肉末；2.把肉末放在一个大盆子里，加入适量盐，酱油，酒，水淀粉，姜末，葱花，搅拌均匀；3.菜叶在开水中焯一下，捞出备用；4.取一张叶子，铺上肉末，卷起来，建议叶子卷一
