中草药种类繁多,肯定不是人人都认识,今天我们就讲一味中药,既能降气消痰,又能除积食,它就是莱菔子。其实这一点也不奇怪,中药里面类似这样的情况并不少见,我们一般称为“药食两用”,通俗来说就是它既可以作为药用,同时也可以作为食品来用。
莱菔子,也就是常说的萝卜籽。生莱菔子药味微辛,药性平;炒莱菔子气味香,药性就变为温性了。莱菔子是中药里面非常少见的,具有两种相反的功效。如果生用莱菔子的话,那么其药力中的升性要多于降性,也就是生莱菔子以升为主;而如果是炒用莱菔子的话,那么其药力又会变为降多于升,炒莱菔子以降为主。
提起萝卜,大家都很熟悉,知道它是一种成分丰富的食物,但大家可能不知道它的种子,萝卜子,也叫“莱菔子”也是一种食物,还是一种药物,是药食同源的一种,服用莱菔子对我们的身体有很大的好处,今天中药小课堂就带大家一起来了解一下莱菔子。
莱菔子就是人们日常食用的大萝卜的种子。常生用或炒用。一、功效应用莱菔子味辛、甘,性平。归脾、胃、肺经。功效能消食化积,降气化痰。其特点尤善消酒腐沉渣,食积腹胀。常用于饮食停滞,脘腹胀痛,大便秘结,积滞泻痢,痰壅喘咳等证的治疗。
早在《诗经·邶风·谷风》中就有关于萝卜的记载:“采葑采菲,无以下体”,其中的“葑”是蔓菁,形似萝卜,也就是现在说的疙瘩菜;“菲”就是萝卜。萝卜还有一个名字叫莱菔。中国两千年前解释词义的专著《尔雅》莱菔条中称萝卜为“莱菔、葖、芦菔”。