用料尖椒13个 猪头肉200克 蒜1个 豆瓣酱半勺 姜适量 盐适量 油适量 鸡粉适量尖椒炒卤猪头肉的做法 1.备好食材2.尖椒洗净,斜切成段3.锅烧热放入尖椒4.煸炒一下5.放入适量的盐6.翻炒均匀盛出备用7.姜切片,蒜切片8.热锅中放油,油热放入姜片蒜片炒香9.放入猪头肉10.
准备食材,螺丝椒,红辣椒,各一个,小米辣2个,卤肉1小块,葱,蒜,配料准备,盐,鸡精,蚝油,食用油,生抽,豆瓣酱少许,烹饪方法,1、青红辣椒洗干净,去根,然后切片,或者切丝,葱切段,蒜切片,小米辣切段。