生活中豆沙类食物非常受欢迎，比如豆沙包、豆沙馅饼、豆沙月饼、豆沙青团、等等，似乎不管什么食物有了豆沙馅都变得好吃了，从小我就爱吃豆沙馅，知道早上爸妈给钱买早餐，我准会买一个豆沙馅包子，还记得五毛钱一个，包子大大的豆沙馅多多的，每咬一口都能品尝到豆香味，好美味，至今都忘不掉那个味道，不过后来发现，很多食物里的豆沙馅要么甜的齁人，要么没有一点红豆味，实在不好吃，不知道你有没有这种感觉?
豆沙馅想要好吃，在口感上一定要细腻，但是外面买来的豆沙馅，不仅是甜度有些太高，而且添加了各种添加剂，吃起来实在是不健康，不如自己在家做，不加任何添加剂，而且可以保证是百分百的用红豆，还有真实实料的好食材来制作的哟，吃起来不仅营养有保证，而且也吃的更放心呢。
简介其实很喜欢吃沙馅儿，但是平时在外很少买豆沙馅的食品。一个是甜的够呛，另外，外面的豆沙馅往往含油量多，还有添加了很多色素，整个就成了“三高”食品，敬而远之。 所以以前在家总盼着每年春节和端午，老妈会自己做豆沙馅，用来包汤圆，包粽子。
酒席上才有的夹沙肉，过年聚餐家里可以做，软糯香甜不油腻！夹沙肉在我们重庆，酒席上经常吃到这道菜，又叫甜烧白，做法复杂，平时在家很少有人做。家里老人最喜欢这道菜，肉软糯不油腻，配上香甜软糯的糯米，口感特别好。过年家里可以一次多做点，来客了一蒸，也是一道不错的大菜，特别逗人喜欢。
元宵节自制黑芝麻流沙馅，这个配方才靠谱，做法简单不翻车这个年过得太快了，一转眼正月十五元宵节就到了眼前，过了今天，2021年的春节就算是过完了，大家也要从节日的气氛回归到日常生活中，但是今天，家家户户都少不了要吃一顿丰盛的团圆饭和一碗热气腾腾象征团圆的元宵。
我们家很喜欢吃豆沙，记得小时候，妈妈会炒黑豆沙，乌黑发亮，一大盆放在那里，是用来包年糕的。每次路过，就忍不住偷一口，真是太好吃了！但是又不敢多偷，怕被妈妈看出来，哈哈！不知道你们小时候有这样的美食记忆吗？如果有，也可以写出来，让我们一起回放美好的记忆！
当下宜宾活在当下，关注宜宾，坚持原创。有智慧和思想的宜宾人，都汇聚于此，点击上面蓝色字体关注。商务合作微信：149226921天冷就想吃“嘎嘎”~看你口水流不流~~咸烧白烧白是我最爱，肉肥瘦各一半才好。喜沙这玩意，甜的腻人，吃一块就够了。炖肘子炖得酥烂酥烂的。
