“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”，“冬有生姜，不怕风霜”“晨吃三片姜，赛过人参汤”，“一把糯米煮成汤，七个葱头七片姜，熬熟兑入半杯醋，伤风感冒保安康”• ⋯这些是民间流传的关于生姜的俗语或民谣。没错，说的就是家家户户厨房里烹制菜肴必备的调味品—生姜。
一到了夏天相信很多人一定都是经常坐在开着空调的房间里，再喝一瓶冰镇饮料或者清甜的冰淇淋，夏季的高温有多长，这样的“祛暑方法”就会持续多久，但是往往夏天过去了之后，我们身体就开始给我们发出警报:脾胃失和、肠道淤积、体虚体寒、手脚冰凉等等。
相信大家都知道“冬吃萝卜夏吃姜”姜不仅是调味品更是一味药材吃对了阳气生发但吃错了则易伤阴夏季是吃姜的最好时期河源市中医院药学部副主任中药师刘湘给大家讲讲生姜的正常用法为什么夏天吃姜好助阳生热 逐寒祛湿俗话说：“冷在三九，热在三伏。
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开药方”，这是从老一辈开始传承下来的习俗。特别是现在入伏了，天气炎热，大家都喜欢待在室内开空调避暑纳凉，这个时候吃点姜可以及时排除寒气。今天就跟着奉贤的美食达人学做一道糖醋泡姜，不仅美味健脾胃，还能排寒祛湿。
各位朋友们，我是张医生。咱们平时炒菜炖肉都离不开的生姜啊，它可不仅仅是个调料，还是一味常用药材呢！生姜能解表散寒、温中止呕、温肺止咳，特别是对那些身体里有寒气的人啊，效果杠杠的！今天啊，我就给大家聊聊生姜驱寒的四种黄金搭配，保证让你受益匪浅！首先第一种啊，生姜搭配桔梗。
